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教你如何婉拒不喜欢吃的菜肴

时间: 2014-11-10 19:38来源:office办公达人 作者:office办公达人整理 阅读:
【导读】: 你还在为面对别人盛情让你吃东西,而自己却不喜欢吃,但又不知道如何拒绝而烦恼吗?直接不吃或者拒绝可能会显得不礼貌,甚至会令主人介意,以下职场达人教你如何婉拒不喜爱的菜肴!

  你还在为面对别人盛情让你吃东西,而自己却不喜欢吃,但又不知道如何拒绝而烦恼吗?直接不吃或者拒绝可能会显得不礼貌,甚至会令主人介意,以下职场达人教你如何婉拒不喜爱的菜肴!
  碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、服务生或厨师,心里都会不舒服,尤其是主菜不吃,更会令人介意。
  当然,这并不是没有解决的方法,最好的方法是勉强吃下。除了特殊的菜肴之外,其他一律不分好恶的全部吃下,才是礼貌的行为。可是,如果不是因为不喜欢,而是因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃,应该告知主人。
  若是在婚宴这种无法提出个人意见的宴会上,取菜时就可选小块或取少些。这样纵使留在盘上,也不致过于醒目。否则完全不取也无所谓。但是,不能只取配菜,不取主菜的肉或鱼;相反的,可以只取主菜不取配菜。
  如果是由服务生分菜,发现不能吃或不想吃的菜肴,可使用刀叉表示不吃,即在盘上摆出用餐完毕的信号。这样,服务生就能掌握意思,走到下一位客人身边。
  要是菜肴放在盘中才端出来,那该怎么办呢?如果有充分的理由,还是可以婉拒。这样虽然稍微无礼,但总比勉强吃下而觉不舒服好多了。但事实上没吃,却故意把菜搅乱装作已经吃过,是一件很不礼貌的事。

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